1、花生生芽要泡一天 。先將花生米用水浸泡一天，讓其吸收充足的水分后膨脹，然后把花生米放在一個漏盆上面，并蓋上一層紗布，起到保持濕潤的作用，隨后在紗布上放一個盆，并倒入少量水，剛剛沒過即可，讓花生，可以吸收水分才能發芽 。
2、一定要注意溫度是不可缺少的條件，要保持二十五到三十度左右，每天可以換兩次水防止變臭，花生芽長到三到五公分左右營養最好 。花生芽加入青辣椒、蟹味菇急火快炒味道相當美味 。
【花生在水里泡幾天能發芽 花生生芽泡多久】3、花生芽也被叫做 “長壽果芽”“萬壽果芽”，這個稱呼要得益于花生有長壽果的美譽 。
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