1、韭菜是一種傳統的美食，它含有豐富的膳食纖維，這是一種不可溶纖維，服用吃后可以增加大便的體積 。
2、相當于膨脹類瀉藥，便于排便，對于慢性便秘患者來說是非常好的選擇 。但韭菜性寒、味辛辣，容易刺激胃酸分泌，刺激胃黏膜，對于胃黏膜有炎癥、有糜爛、有酸相關疾病的患者，不建議進食韭菜 。在進食韭菜之后，辛辣的味道會刺激胃酸分泌，又會加重胃黏膜的損傷，從而引起胃痛，甚至胃脹、惡心、燒心、反酸等不適的加重 。
【胃不好吃韭菜會怎么樣 胃不好吃韭菜如何】3、所以胃不好的患者，建議不要多吃韭菜 。對一些非常規的食物食用，要在醫生指導下進行進食 。
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