【小龍蝦是不是越大皮越厚】

一般應該是越老皮越厚，小龍蝦個頭并不是判斷皮厚的一個標準，通常情況下，小龍蝦越成熟越老，那么皮就會越厚 。
在購買小龍蝦時，我們應該選擇剛剛長大的龍蝦 。它太小了，不能沒有肉 。所有的龍蝦都有殼 。然后用手觸摸它的外殼 。賊硬賊硬一定是老龍蝦 。像釘子一樣有彈性的東西正在長大，正在改變外殼 。所以不要買太小、殼太硬的龍蝦 。
如果覺得家里有麻煩，就出去外面吃，還可以判斷小龍蝦的質量是否高 。如果小龍蝦的尾巴是卷曲的，證明龍蝦以前是活的，如果是直的，證明龍蝦以前是死的 。記住，死小龍蝦是不能吃的 。

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