【怎樣做咸蛋 咸蛋的做法介紹】1、鴨蛋(雞蛋、鵝蛋都可以)，越新鮮的越好，這樣保質期長 。
2、用清水認真把蛋的外殼洗干凈(否則有細菌在蛋孔里面) 。
3、放在盤中徹底風干水分(一定要徹底弄干水分) 。
4、把風干后的蛋在白酒中裹一裹(二鍋頭之類的普通酒就可以)，然后厚厚的裹上鹽 。
5、把蛋放在一個密封條件好的塑料袋里面，然后扎緊袋子 。最好大家再多扎幾個袋子在外面，保證良好密封性 。
6、把這包蛋放在陰涼的地方20天，20天后咸蛋就可以了 。

猜你喜歡

• 雞蛋羹怎么做偏軟 雞蛋羹如何做偏軟
• 鲅魚丸子的做法 鲅魚丸子怎么做
• 鹵蛋的做法與鹵料配方 鹵蛋怎么做
• 洋蔥拌花生米的做法 下面給大家詳細講解
• 石榴能做什么好吃的 石榴可以做什么
• 鯽魚怎么清蒸好吃又營養 如何做清蒸鯽魚
• 毛蚶子怎樣清理干凈 毛蚶子清理的方法
• 烤排骨怎么烤 烤排骨怎么做
• 菠菜丸子的家常做法 菠菜丸子怎么做
• 怎樣找回同一手機號的原微信