1、雪燕俗稱“植物燕窩” 。它是雪燕樹的木髓分泌物，在經歷7—15天的自然風干凝結后,形成的顏色清透的結晶 。它的主要成分是植物膠質，純天然、低脂肪、富含豐富營養的植物膠原蛋白 。
【植物燕窩是什么東西 植物燕窩簡單介紹】2、紅棗枸杞燉雪燕：先按每人3克雪燕，開水浸泡6小時后盛入燉盅內，然后放入兩粒紅棗和幾粒枸杞，加水沒過食材，最后小火慢燉20分鐘后加糖即可食用 。
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