【大麥茶和苦蕎茶有什么區別 苦蕎茶和大麥茶兩者的區別】1、苦蕎茶是大麥茶的一種，苦蕎麥喜涼爽，一般生長在高寒地區 。大麥茶是將大麥炒制之后做成的茶 。它是一種傳統的清涼飲料,主要功效是清熱解毒、助消化 。在炎熱的夏天或飯后，可以喝上一杯，去除油膩，降溫去火 。也是一種不錯的飲料 。
2、在日常飲用中，兩種茶口味相近 。但選擇大麥茶不如選擇苦蕎茶 。苦蕎茶不但有降三高、軟化血管、調理腸胃的功效，它還含有四種強抗氧化劑，可排除體內毒素,清除自由基,防止黑色素的生成和沉著,更是愛美人士的最佳選擇 。
3、大麥茶是大麥炒熟后直接用開水沖泡，聞之有一股淡淡的麥香，就像炒米粉的香味 。苦蕎茶的加工和大麥茶差不多，是用苦蕎米低溫烘焙而成，苦蕎茶米干吃有一點苦味，泡水喝水冷的時候也有一點苦味 。

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