粽子怎么包四種不同類型粽子 _知識經驗

1、紅豆味粽子的做法
2、香糯肉味粽子的做法
3、甜茶味粽子的做法
4、蜜棗味粽子的做法
【粽子怎么包四種不同類型粽子】紅豆味粽子的做法。1.將糯米淘洗干凈，放入清水里浸泡至能捏碎，備用。2.將紅豆洗凈，泡1.5小時后再和糯米放在一起拌勻，備用。3.將粽葉300克洗凈，放入鍋內煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。4.取泡好洗凈的粽葉三四片擺齊，卷成圓錐形的筒，放入拌和的糯米和紅豆，包成粽子形狀，用繩扎緊。5.將包好的粽子碼放在鍋內，加入清水用旺火煮約2小時后，改用小火燜約3小時，即可食
香糯肉味粽子的做法。材料：粽葉五花肉糯米輔料：醬油食鹽做法：烹飪方法：1.提前將粽子葉擦洗干凈，剪去根部后放入水中，煮軟備用。2.五花肉切長條，加醬油食鹽腌制一晚。3.糯米洗凈后拌入鹽和醬油，瀝干水分。4.粽葉折成一個小碗狀，先加入少許糯米，放一塊五花肉，包好再用棉線扎緊。5.鍋中用粽葉墊底，放入肉粽，火煮開后轉小火煮3-4個小時。
甜茶味粽子的做法。原料：糯米，甜茶，蜜棗等粽餡。烹飪方法：1.將甜茶入鐵鍋煎熬取汁。將糯米淘洗干凈，瀝水，泡入甜茶汁備用。2.粽子包好后和甜茶同時入鍋，以水蓋過粽子為宜，用中火煮2小時，熟透了便可食用。口感：此粽子其色、香、味、美俱全，色澤金黃油亮、入口潤滑細嫩、柔軟粘稠、齒頰留香、回味甘甜、營養豐富。
蜜棗味粽子的做法。類別：甜品/點心自汗盜汗食譜補虛養身食譜夜尿多食譜工藝：煮口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|零食口感：此粽子口感舒適，營養豐富。主料：糯米1000克原料：葡萄干50克蜜棗100克烹飪方法：1. 將粽葉400克洗凈，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用。2.將糯米淘洗干凈，瀝水，備用。3.將蜜棗裝入碗內，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄干洗凈，瀝水。4.取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入蜜棗和少許葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用繩子扎緊。5.將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3小時，即可食用。

粽子怎么包 四種不同類型粽子

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