【大暑節氣簡介 大暑節氣適合喝什么粥】1、大暑是二十四節氣之一 。大概在每年的7月22日至24日之間，太陽到達是黃經120 。大暑節氣也正是屬于中伏階段，也就是每年的最熱的一個階段 。古文記載“六月中，解見小暑”、“小暑后十五日斗指未為大暑，六月中 。小大者，就極熱之中，分為大小，初后為小，望后為大也 。”
因此，好多的古文中對大暑節氣都有過講述 。我國古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤海暑；三候大雨時行 。”世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵于枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，因此古人認為螢火蟲是腐草變成的；第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕；第三候是說時常有大的雷雨就會出現，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡 。
2、在大暑節氣，典型的“度暑粥”可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效 。

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