【如何掌握烤箱的食譜 如何掌握烤箱有哪些食譜】1、烤箱食譜——烤箱巴郎魚:材料:魚、鹽、味精、醋和孜然粉 。魚洗凈，用花刀 。多加點鹽，加點味精，加點醋 。腌制半小時 。用廚房紙吸水 。放在烤盤里，放錫紙和油 。中層200度預熱烤箱烘焙15分鐘 。魚身刷上一些油，均勻撒上孜然粉，在最上層烤5分鐘 。
2、烤箱食譜-烤箱排骨:材料:排骨，叉燒醬 。將排骨浸泡在沸水中 。不加排骨倒水 。把排骨煮開，讓他們煮10分鐘 。取出排骨，自然晾干 。涂上叉燒醬，馬上烤 。上下管，200個15分鐘 。途中最好抹兩遍叉燒醬 。
3、烤箱食譜——奧爾良烤翅:材料:醬油、醬油、糖、雞精、紅酒、黑胡椒、胡椒粉、五香粉、生粉、姜粉 。雞翅洗凈，加入所有食材，腌制過夜 。在烤箱中200℃烘烤10分鐘左右 。中間兩邊刷蜂蜜 。

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