這種一般算高的 。
榴蓮的肉率約為40%-15%，這取決于榴蓮的含量 。榴蓮果肉產量是可食用果肉占榴蓮重量的百分比 。榴蓮分為四個等級：A、B、C和D 。榴蓮A的出肉率高達40%，榴蓮B的出肉率在25%～15%之間，榴蓮C和D的出肉率一般在15%以下 。
一般來說，買A級榴蓮最劃算 。果肉的重量占水果的一半以上，這是非常可觀的 。榴蓮的肉率還取決于榴蓮本身的重量 。榴蓮越大，等級越高，性價比越高 。榴蓮果肉一般按花瓣計算 。榴蓮大約有4-6片花瓣 。從外觀上看，隆起的部分代表肉 。因此，榴蓮的凸出部分可以用來評估有多少花瓣 。
如果怕買的榴蓮不好，可以買新鮮的和破損的榴蓮盒 。這種榴蓮可能更貴，但你不必擔心榴蓮有多少肉 。

【榴蓮出肉率40%-45%算高嗎？】

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