【河里的魚算海鮮嗎 海鮮介紹】1、河里的魚不算海鮮，海產食物才能稱為海鮮 。
2、海鮮是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等 。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主 。
3、狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮 。只要是出產于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮 。
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