【空氣炸鍋可以直接拿出來翻面嗎？】一般暫停后直接打開翻面就可以了 。
空氣炸鍋需要預熱5分鐘 。如果不預熱就放入食物中，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋 。有些配料在烹飪過程中需要翻轉 。翻轉后，食物可以加熱得更均勻，油炸食物會更美味 。
空氣炸鍋不是真正的油炸，但使用360度° 螺旋空氣高速循環技術 。簡單地說，就是用空氣代替原來煎鍋里的熱油，采用類似太陽能熱風的對流加熱方式，在密閉的鍋中形成快速循環的熱流，使食物成熟 。在加熱食物的同時，熱風帶走了食材的水分，形成了酥皮，并利用食材本身的油脂將食物烹調成具有油炸味道的食物而不用油炸，讓你遠離高脂肪、高熱量的同時，可以吃到各種美味的食物 。
注意將空氣炸鍋放在平穩、水平、平整的表面上，并將插頭插入接地的電源插座 。每次使用后應立即清潔空氣炸鍋，避免頑固污漬 。

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