蕎麥掛面怎么煮? 蕎麥掛面應該怎么煮


蕎麥掛面怎么煮? 蕎麥掛面應該怎么煮


【蕎麥掛面怎么煮? 蕎麥掛面應該怎么煮】1、紅辣椒斜切成片,黃瓜切絲 。
2、鍋中加清水,放入蕎麥面,大火煮開,關火燜5分鐘 。
3、撈出蕎麥面瀝干水分,淋上一湯匙橄欖油拌勻,加入米醋、生抽、糖、鹽和辣椒油拌勻,再加入辣椒片、黃瓜絲、熟白芝麻即可 。

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