【紫山藥怎么做湯 做山藥湯的步驟】1、排骨500克、山藥200克、生姜1片、大蔥2段、香蔥1根、鹽適量、油適量 。
2、做法：排骨入冷水鍋，大火煮開，煮兩分鐘，撈出沖洗干凈，瀝水 。
3、平底鍋中放入少量油，將排骨放入煎至有點金黃，出香味，取出 。
4、將煎好的排骨和生姜、大蔥放入鍋中，加入適量熱水 。
5、蓋上鍋蓋，按食材選擇鍵：排骨，再按烹飪方式鍵：煲湯，再按預約定時鍵，選擇烹飪時長，再按減號，將烹飪時間調至30分鐘，最后按開始鍵即可 。
6、將山藥去皮后切小段 。待烹飪結束，壓力釋放完后，按取消鍵后，打開鍋蓋，放入山藥 。
7、按收汁提味鍵，再按加號鍵，將時間調整為15分鐘，山藥煮面后即可盛出，調入適量鹽，撒上香蔥 。

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