【芝士片做披薩為什么不拉絲 什么原因芝士片做披薩不拉絲】1、烤箱中的芝士沒有完全融化 。
2、芝士和起司放的太少 。
3、披薩烤的時間太久 。
4、底層鋪的馬蘇太碎 。
5、原料問題，沒有選擇拉絲奶酪 。
6、在做披薩的過程中，要保證烤箱足夠的溫度讓芝士全部融化，溫度達不到不會拉絲 。剛出爐的比薩靜置一分鐘，拉絲效果會更好 。

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