知道拌面怎么做才好吃嗎蔥油拌面的烹飪技巧分享 _知識經驗

1、用料：
【知道拌面怎么做才好吃嗎蔥油拌面的烹飪技巧分享】面條300g、小蔥3根、生抽5、老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒。
2、做法：
（1）準備好所有食材。
（2）蔥切長段，大蒜切片。
（3）調醬汁：5勺生抽 2勺老抽 1勺白糖調勻備用。
（4）熱鍋涼油，下入蔥段和蒜片，小火慢炸。
（5）炸到蔥蒜稍有焦黃即可。
（6）倒入料汁。
（7）加半碗水煮至冒小泡。
（8）鍋中燒開水把面煮熟。
（9）撈出過涼。
（10）澆上蔥油汁拌勻即可。

知道拌面怎么做才好吃嗎 蔥油拌面的烹飪技巧分享

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