燕窩如何清洗比較干凈 燕窩怎么洗好


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1、用冷水浸泡燕窩,待其松軟撈出,并用鑷子將附在燕窩表面的燕毛挑出 。
2、把燕窩放入溫度保存在40-50度的溫水中加蓋浸泡,浸泡的時間為3-5小時,在浸泡期間要換溫水2-3次 。浸泡至松軟后,順著燕窩的紋理,把燕窩撕成條狀 。
3、用鑷子把附在燕窩內部的燕毛,以及黑點、蛋殼、其它雜質全得挑掉 。
【燕窩如何清洗比較干凈 燕窩怎么洗好】4、挑完毛后,將燕窩在干凈的水中再清洗一遍,將水分瀝干,然后分裝成小包,用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍即可 。

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