1 , 徐記海鮮.徐記海鮮始于1999年 , 創始人是海鮮供應商 , 知道只有更新鮮的海鮮才能烹飪出極致的美味 , 經過多年積累 , 徐記海鮮在食材采購、菜品組合、口味研發、就餐環境以及服務的規范性方面形成獨特優勢 。
2 , 57℃湘
2010年公司股改 , 成立長沙57℃湘餐飲管理有限公司 , 好食上、海食上、57℃湘、我愛魚頭等品牌歸屬于新公司門下 。2011年 , 長沙五十七度湘調整發展戰略 , 走出湖南 , 57度湘鐵板燒和我愛魚頭進入上海開拓市場 。五十七度湘在省外參與投資“六仟館”餐飲品牌 , 作為連鎖餐飲的新力軍 , 已遍及10多個省市 , 擁有50多家門店 。

3 , 炊煙時代小炒黃牛肉
一個19年的老牌餐飲 , 主打菜就是——炊煙小炒黃牛肉 , 這家餐廳 , 可謂滋潤了一代人的味蕾 , 這道炊煙小炒黃牛肉更是被廣大顧客稱為“在家難得吃到的上等湘菜”
【長沙有哪些著名的餐飲連鎖品牌呢?】

4 , 楊裕興
楊裕興面館創建已百余年 。創辦人楊心田為圖利市大吉 , 取名楊裕興 。其店開始以經營米粉為主 , 1937年 , 其子楊菊村任老板 , 隨增設湯面、鹵臘味、蒸餃等食品 , 尤以湯面盛名全市 , 成為省內著名面館 。楊裕興面館配料獨特 , 做工精細 。該店首創手工雞蛋面條 , 均勻柔軟 , 味道鮮美 , 經10多種工序而成 , 顧客每當品嘗 , 必交口稱贊 , 常喻為“神仙難吃刀下面” 。當然 , 在油碼配置上 , 該店選用上等鮮、干原輔料、油碼精細 , 色艷香鮮 。尤以雜醬面油碼風味獨特 。不論熟人生人 , 均保質優量足 , 童叟無欺 。
5 , 壇宗剁椒魚頭
這家餐廳算是長沙餐飲的新貴 , 開業一年 , 便獲獎無數 , 擁有一大批忠誠的吃貨粉絲 , 這家餐廳的剁椒魚頭以“大”著稱 。
個人覺得 , 吃魚頭 , 一定要吃大魚頭 , 畢竟 , 魚頭大 , 嫩肉多 , 魚頭越大越好吃
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