_本文原標題：如何制作銀杏茶？銀杏茶的制作方法了解一下
【銀杏|如何制作銀杏茶？銀杏茶的制作方法了解一下】
1、采收新鮮銀杏葉 ， 鮮嫩為佳 ， 并剔除雜葉 。

2、將鮮葉投入鍋內殺青 ， 不斷抖散 。

3、殺青后稍加攤晾 ， 用手緊握成團 ， 不斷揉捻（用力要輕） 。

4、將鍋加溫到170-190℃ ， 并將銀杏葉放入鍋中均勻炒制 。

5、攤晾之后再投入鍋中 ， 用文火加熱 。 6、攤涼后 ， 去除雜質 ， 最后包裝儲存 。
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