1、茄子5-8分鐘能炒熟 。
【茄子炒多久能熟 茄子炒多久可以熟】2、茄子中含有豐富的鉀、皂草甙、維生素P、鈣、膳食纖維等營養成分，是屬于比較容易炒熟的蔬菜，一般切片大小在1厘米厚的情況下，大約炒5-8分鐘能熟，如想要熟的更快，可切薄片炒，但要注意火候，以免炒焦 。
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