【蒸花生和煮花生的區別 蒸花生和煮花生的區別是什么】1、蒸花生和煮花生最大區別在于，蒸花生是在鍋內放水，然后水面以上放一個蒸屜，把花生放在上面，利用蒸汽把花生蒸熟 。
2、煮花生是直接把花生放在水里，然后直接加熱用水把花生煮熟 。蒸花生和煮花生的花生口感不同 。
3、因為煮花生是直接把花生放在水里，所以花生粒的含水量比較多，蒸花生更干，煮花生水分更多 。怎么煮花生好吃又入味 。
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