工序不同，土榨油一般清洗干凈之后，就直接壓榨，壓榨油經過多道工序之后再進行壓榨 。機械大小不同，土榨油的機械相對較小，生產效率較慢，壓榨油一般是大規模生產，生產效率較快 。
壓榨油

【土榨油和壓榨油的區別】壓榨油是靠物理壓力將油脂直接從油料中分離出來，全過程無任何化學添加劑，保證產品安全、衛生、無污染，天然營養不受破壞 。
壓榨油與其他取油方法相比具有工藝簡單，配套設備少，對油料品種適應強，生產靈活，油品質量好、色澤淺、風味純正等優點 。
壓榨油具有色、香、味齊全，保留了各種營養成份之特點 。壓榨油的加工工藝是“物理壓榨法” 。

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