
1、食材:燕窩1盞、紅棗8顆、雪蓮子2克、冰糖15克、純凈水適量 。
2、將燕窩和雪蓮子提前五小時用純凈水泡發 。
3、紅棗也加水泡軟 。
4、將燕窩撕成一條條的 。
【紅棗燕窩的做法 紅棗燕窩的做法介紹】5、加入雪蓮子 , 紅棗去核 。
6、將紅棗加入燉盅 。
7、加入沒過食材的純凈水 。
8、放入燒開水的蒸鍋內小火燉30到40分鐘 。
9、關火后加入冰糖 , 蓋上蓋子繼續燜五分鐘至冰糖融化即可 。
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