
【自制洋蔥泡紅酒 自制洋蔥泡紅酒做法】1、食材:三個洋蔥,一瓶普通干紅葡萄酒 。
2、將洋蔥洗凈,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形 。
3、將洋蔥放入干凈干燥的酒瓶里,加入干紅葡萄酒 。
4、將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約7至8日 。
5、將紅酒過濾裝瓶,洋蔥另裝,分別放冰箱冷藏保存 。
6、每次20毫升左右;每日飲一至兩次;浸過酒的洋蔥片一起食用更好 。約4至5分鐘,蒸發酒精后飲用 。
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