豬肉雖然賣的時候是放在外面的，但只要沒有明顯的灰塵或者有很多血，就不要用水洗 。洗過的豬肉放冰箱冷凍，很容易變質，保質期會縮短，尤其是肉的味道會很奇怪 。
如果豬肉被大量灰塵污染，則必須對其進行清潔 。但清洗后需要瀝干水分，然后用保鮮袋包起來放入冰箱冷凍 。另外，這種豬肉最好在三天內吃完 。所以，買豬肉的時候，記得只買三四天的量 。最好當天購買當天吃，這種肉最新鮮，有營養價值最高 。
【豬肉洗完凍還是直接凍】

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