【檢測水中細菌總數可以用平板計數瓊脂培養基嗎】檢測水中細菌總數可以用平板計數瓊脂培養基的 。一般來說，營養瓊脂（NA）、胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）和平板計數瓊脂（PCA）都是用作嗜溫性細菌的培養基，3者成分大同小異，通常情況下可以互相替代 。當然如果是按照標準來做檢測的話，盡量還是用與檢測標準上相同的培養基 。PCA配方：胰酪蛋白胨 5.0g 酵母浸粉 2.5g 葡萄糖 1g 瓊脂15g營養瓊脂配方：蛋白胨 10.0g 牛肉浸粉3.0g 氯化鈉 5.0g 瓊脂 15g僅從配方分析，胰酪蛋白胨細菌最容易利用；而蛋白胨是胃酶水解動物組織而得，細菌利用時需不斷進行分解，利用起來需費些勁；酵母浸粉含有大量的B族維生素，有利于促進細菌生長；牛肉浸粉含N源和生長因子，也能很好促進細菌生長；葡萄糖是一種碳源，細菌能直接利用；氯化鈉僅用于維持滲透壓；瓊脂是凝固劑；從以上分析可以看出，PCA瓊脂更適合細菌生長 。

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