1、食材：空心菜適量、面適量、雞蛋適量；輔料：鹽適量、油適量、雞精適量 。
【空心菜煮面怎么做好吃 菜心煮面條怎么做好吃】2、準備空心菜，蛋，面條，先將蛋打成蛋液，煎成蛋皮，切塊待用 。鍋里再放油，放進清水或高湯加鹽燒開 。
3、再放進洗好的空心菜 。煮片刻，放進蛋皮燒開 。另起鍋放清水燒開下入面條將面條煮熟 。
4、撈進煮好的空心菜鍋里 。放點雞精提味燒開出鍋 。煮好的空心菜煮面 。
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