【黑小米和黃小米的區別 最直觀的可以從外形顏色上分辨黑米和黃小米】1、最直觀的可以從外形顏色上分辨黑米和黃小米 ， 除了顏色上分辨外 ， 還有如下兩種方法可以分辨：
2、黑米外表油亮 ， 清香可口 ， 有很好的滋補作用 ， 被譽為“補血米”、“長壽米” 。
3、黃小米本是北方一種糧食 ， 照字典的解釋 ， 是去了殼的黍子的果實 ， 比小米稍大 ， 顏色淡黃 ， 煮熟后很黏 。

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