“給推薦個茶杯讓我犒賞一下自己”、“過年了 , 給老爸買套什么樣的茶具帶回家呢”、“年年把茶葉當成VIP客戶的禮物 , 今年你給推薦幾款茶具吧”……元旦剛過春節將近 , 越來越多的朋友不再向采訪人員“咨詢”茶葉 , 都把興趣放在了茶具上 , 以上就是幾種典型消費心理的代表 。 由此推測 , 今年的茶具市場一定相當“火”了 , 采訪人員在北京馬連道茶葉街一打聽 , 還真不是一般的火 。 但再到全國市場 , 消費者、經銷商、生產商那兒細問問 , 卻又有了幾分擔憂 。
銷售量數十倍增長
無論是哪個行業的市場 , 有商家說銷售量數十倍增長 , 這都絕對是“新聞” 。 在采訪中 , 北京馬連道茶葉街一家知名企業茶店茶具組組長李艷告訴采訪人員 , 自2006年以來 , 店內茶具銷售量持續增長 , 年終的幾個月里 , 最高月銷售額超過了20萬元 , “是去年同期的幾十倍” 。 北京一些茶具專賣店特別是以經營中高端茶具為主的茶具店也表示 , 銷售量與去年同期相比有數倍增長 。 而在廣東、江蘇、上海、福建的批發市場調查中發現 , 這些省市的茶具批發、零售量在2006年也均有大幅增長 。 采訪中 , 上海大統路茶葉批發市場負責人介紹說 , 市場內茶具所占份額正不斷加大 , “上海的銷售量雖沒有北京增長得那樣快 , 但以批發為主的商戶達到月營業額20萬不成問題” 。 該負責人還表示 , 因考慮到茶具市場的良好前景 , 茶城正在籌劃專業茶具超市的建設 , 希望將茶具集中歸類 , 不再零散在各茶葉店的“兼賣”中 。
全國瓷器俏銷 地方訴求各異
據茶具銷售人員反映 , 在北京、江蘇、浙江 , 因綠茶、花茶消費者居多 , 辦公用、家用的杯式茶具銷量最好 。 而廣東、福建因偏愛功夫茶 , 所以組套式功夫茶具更受消費者歡迎 。 北京和浙江的部分經銷商均表示 , 從2005年開始在茶具市場上流行的“飄逸杯”銷售情況最好 。 因為使用方便 , 茶水分離效果好 , 鎖水設計也容易操作 , 因此一直都很受歡迎 。
從全國茶具市場看 , 無論是喜綠茶還是好功夫茶 , 在茶具材質的選擇上 , 都對瓷器比較偏愛 。 廣州恒福茶具公司的負責人徐經理介紹說 , 現在生產量比較大的是帶有茶盤一類的陶瓷茶具 。 北京的李艷還告訴采訪人員 , 除銷售量最大的瓷制茶具外 , 近幾年玻璃制品茶具也很受歡迎 。
除茶具種類上的需求差異外 , 各地對茶具的產地也有不同的偏好 。 據介紹 , 在北京 , 消費者普遍認為臺灣廠家生產的茶具質量好;在上海市 , 消費者認為臺灣茶具偏貴 , 所以廣東的茶具在市場上更走俏;在福建 , 則多用本地生產的茶具 。
據統計 , 雖然目前茶具的購買力主體仍是散購消費者 , 但市場上團購訂做印有企業標志的數百到數千的訂單已逐漸開始出現 。 部分業內人士也表示 , 為各種會議、論壇、展覽等批量訂做的禮品茶具越來越多 , 正逐漸成為茶具的又一主要銷路 。
品牌雜亂 , 同類產品質量不一
在茶具市場逐漸升溫 , 需求量逐漸增大的同時 , 經銷商和消費者一樣 , 都對茶具市場的品牌雜亂、同類產品質量相差懸殊擔憂 。 李艷告訴采訪人員 , 拿店里銷售情況最好的“飄逸杯”為例 , “同樣一種材質的杯子就有10元、20元、30元、50元到過百元的不同價位 , 但是臺灣產的是質量是最好的 , 也是銷量最好的 , 一款臺灣產零售價120元的飄逸杯賣得最快了 。 再比方說玻璃制品 , 臺灣品牌的透明度好也耐高溫 , 消費者都比較喜歡 。 而陶器從原料的細致程度、上色質量等也有很大差別 。 臺灣產品質量普遍好于內地如廣東、江西景德鎮的產品” 。 上海的批發商則介紹說 , “每套六七十元價位的功夫茶具比較好批 , 還有就是保溫杯 , 一個三十幾元 , 批得也很快” 。
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