1、乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然后用無毒性的塑料袋裝好，用手擠出空氣，密封存放 。此法既可防蛀，可保持色澤鮮艷，又可隨用隨取，非常方便 。
【新鮮的枸杞子怎么保存 新鮮的枸杞子怎么保存時間長】2、冷藏法：將枸杞子置于冰箱或其他的冷藏設備中，溫度需設置在0℃至4℃ 。
3、塑料袋真空保存法：首先在塑料袋中放人裝有生石灰的小麻袋，然后將去除雜質的枸杞子放人塑料袋中，擠出袋內空氣，烤封塑料袋口，置陰涼處貯存即可 。但是必須注意的是，石灰不可過多，應視枸杞子的含水量和其他情況而定 。如果枸杞子發生了輕微的霉變，可以將之置于圓簸箕中，雙手將結塊藥材搓散，噴淋適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手互搓除斑，這樣反復多次，直至無斑 。然后用微火焙干，并用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然后密封保存即可 。
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