【白灼菜心正宗做法 正宗白灼菜心的做法】1、先將菜心的老葉擇掉,在流水下沖洗干凈,瀝干水分 。
2、將蒜瓣拍扁后,剁成蒜末 。
3、用白砂糖,雞精,生抽,蠔油和水淀粉兌點碗汁備用 。
4、鍋中注水燒沸后,撒入一小勺食鹽,滴兩滴油,把菜心放下去燙1分鐘 。
5、將燙好的菜心撈出來控干水份,擺放于盤中 。
6、熱鍋倒油，煸香蒜末后，倒入事先調好的碗汁煮開 。
7、將煮開的碗汁澆在菜心上即可 。

猜你喜歡

• 正宗涼拌鹵味素菜的做法 正宗涼拌鹵味素菜制作方法
• 制作正宗粵菜白切雞的關鍵要領 制作正宗粵菜白切雞的關鍵要領介紹
• 溜炒海雜的正宗做法 雜炒海鮮圖片
• 十三香最正宗的做法炒油菜 十三香配料表 炒菜
• 武漢炒河粉的正宗做法 武漢炒河粉的正宗做法圖片
• 正宗熬炒雞的做法 怎么做熬炒雞
• 韓式炒雜菜的正宗做法 韓式炒雜菜的正宗做法視頻
• 炒白蕓豆的做法正宗 白蕓豆怎樣炒好吃
• 清湯羊排火鍋的做法 清湯羊排火鍋正宗美味的做法介紹
• 炒雞湯的正宗做法 炒雞燉雞湯的做法