1、烤金針菇需要用錫紙包住 。
【烤金針菇需要用錫紙包住嗎 烤金針菇要用錫紙包住嗎】2、錫紙金針菇（家庭版）的做法：食材洗干凈，金針菇去根洗凈，擠凈多余水分，小蔥和小米辣切小段，大蒜瓣切碎 。把耗油、豆油、醬油、蒜蓉攪勻成醬汁 。把金針菇擺放在錫紙上，倒入醬汁拌勻，撒上處理好的小蔥和小米辣把錫紙疊成一個封閉的盒子，然后放入烤箱！200度上下火烤20分鐘即可 。
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