
1、準備小米辣、蔥和蒜切細備用 , 準備一個小碟子加入2勺生抽、兩勺醋 , 醋和生抽1:1的比例 , 如果喜歡酸一點 , 醋和生抽的比例也可以1.5 。
【小亮蒸蝦蘸料怎么做 小亮蒸蝦招牌】2、將剛剛的小米辣、蒜和蔥加入小碟子里面 , 生抽很鮮也不用加雞精和糖 , 再加入1勺花椒油后拌勻 , 這個萬能蘸碟就做好啦 。如果喜歡麻一點 , 根據個人口味可以多加一點花椒油 , 不喜歡也可以不加 。
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