被暴雨沖走的動物尸體、廁所糞便、生活垃圾等可能會污染自來水源，您必須飲用徹底煮沸的水，并在必要時購買瓶裝水 。這時候細菌和霉菌容易繁殖，食物也容易被污染 。飲食上面一定要注意：
【洪水浸泡過的食物不能吃的原因】①飯、菜盡量當日清 。
②不吃受污染的食物 。
③不吃被洪水浸泡過的食物 。
④不吃發霉的食物 。
⑤不要吃沒洗過的水果和瓜類 。

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