【蒲公英的根怎么處理在用來泡水】

將蒲公英的葉和莖分開,將蒲公英的根洗凈,切成5毫米左右的小塊 。在烘箱中在 200-300°C 的溫度下干燥 。取出后,放入蒸鍋中蒸15分鐘,然后自然冷卻 。用粉碎機粉碎,使顆粒小于 3 毫米 。在500-1000°C的炒鍋中,煎至顏色變成淺棕色取出,降低至室溫 。
將干制的蒲公英直接放入干凈的玻璃杯中,準備95度以上的開水,倒入杯中 。第一次沖水不要沖太多,用手搖晃蒲公英,然后把水倒掉,再倒水后浸泡三分鐘,即可飲用 。
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