【黃豆炒白蘿卜怎么做 做黃豆炒白蘿卜方法】1、黃豆50克、白蘿卜1根、油1湯匙、精鹽半小勺、甜面醬2湯匙、大蔥1段 。
2、方法：黃豆提前一晚用清水泡發；白蘿卜洗凈，去皮，切成小條；鍋中倒油，中火加熱，下蔥花爆香，下白蘿卜條翻炒 。
3、加入甜面醬；翻炒均勻后，加入黃豆翻炒；加水沒過白蘿卜與黃豆；加蓋，中火燉15分鐘；加入鹽，大火收湯；待鍋中湯汁變濃時關火 。

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