【仙人掌結果其實還能吃 仙人掌果實有什么功效與作用】仙人掌結果還能吃？刷新了對仙人掌的認識...
你知道嗎 ， 仙人掌也可以結果 ， 而且果子還能吃 ， 它的果子就叫仙人果（如下圖） ， 紅紅的像個小紅薯 ， 一開始果子是青色的 ， 等變紅了以后就可以吃了！
聽一個南方朋友說他們小時候在農村就經常吃仙人果 ， 味道酸酸甜甜的 ， 沒熟透時嘗起來跟山楂很像 ， 熟透了口感就特別好 ， 有點粉粉的 ， 味道也很甜 ， 比火龍果要好吃 ， 果實里的籽有點硬 。
吃的時候就只吃里面的部分 ， 外面的皮有刺 ， 所以要小心的剝開外皮 ， 熟的越厲害越甜 ， 所以想嘗鮮 ， 最好是等熟了再摘下來 ， 不要還是青的時候摘 ， 口感不好扔了也可惜 。
以前聽說南方夜市有賣仙人果的 ， 一直很好奇是什么 ， 后來才知道是仙人掌結的果 ， 現在超市也有賣的 。
看著怎么感覺跟無花果長得有點像呢 ， 但是外面有很多小毛刺兒 ， 扒皮的時候要小心點 。
仙人掌有的品種有很多 ， 不同品種結出來的果實形狀也不一樣 ， 有的像小紅薯 ， 有的像無花果 ， 還有的是偏橙色的 ， 不過基本都能吃 ， 沒有毒 。
仙人掌的果實還可以釀酒和煉糖 ， 它的果肉富含有蛋白質和纖維素 ， 可以提高人類的免疫力 ， 促進腸胃蠕動 ， 對小孩子的身體發育也有很大的好處 。
不過一次不能吃太多了 ， 任何東西都過猶不及 ， 脾虛、胃寒的人盡量少吃點 。
仙人果的籽特別多 ， 吃的時候能感覺到硬硬的 ， 這個籽兒可以摳出來播種繁殖 ， 出芽率還是蠻高的 ， 跟種火龍果差不多 ， 但是生長速度非常慢 ， 要長好幾年才能開花結果 。
為什么仙人掌在北方很少能結果呢？因為仙人掌冬天怕冷 ， 在北方基本都是盆栽 ， 盆栽結果難度是比較大的 ， 根系很難長得粗壯 。
南方就不一樣了 ， 農村路邊到處都是野生的仙人掌 ， 隨隨便便長成大樹 ， 結果就很容易了 。
養仙人掌要把它放在外面多曬曬 ， 具體幾年能結果這個不一定 ， 在不同的環境不同的生長狀況 ， 結果時間都是不一樣的 ， 有的養五六年就結果了 ， 有的養了十來年才結果 。
仙人掌雖然是懶人植物 ， 不過想要養到開花結果也需要費一番功夫 ， 除了要控水 ， 還得補足肥料 ， 春秋季節放在院子里暴曬也沒事 。
一年四季都盡量把它放在室外露天養護 ， 這樣才能讓根系更強 ， 如果長期把仙人掌放在屋子里養 ， 雖然養不死 ， 但也不會長太大 。
最后想跟大家提一句 ， 很多人都說仙人掌可以防輻射 ， 這個沒有任何科學依據 ， 大家無需把花盆放在電腦附近 ， 輻射對人不好 ， 對花也不好 。
好了 ， 今天就介紹這么多 ， 你有沒有吃過仙人掌的果子？
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