
石橄欖配豬肝山藥燉湯好,具體做法如下:
1、材料:豬肝200克,山藥160克,石橄欖25克,食鹽5克,姜20克,水適量 。
2、石橄欖清洗干凈泥沙,撥去多余根須備用;山藥洗凈 。豬肝洗凈,改刀切小塊備用;姜洗凈拍扁備用 。
【石橄欖配什么燉湯好 石橄欖加什么燉湯最好】3、將豬肝焯掉血水,同石橄欖、姜塊一起入電燉鍋,加水至七分滿燉2.5小時 。
4、山藥切段備用,待湯沸騰后,加入鍋中,一同繼續燉1小時至山藥熟 。
5、最后加入適量鹽調味即可 。
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