1、人參果屬于中等熱量水果，每100克人參果中，所含的熱量大概是80大卡，而100g米飯所含熱量約為116大卡 。人參果還是一種低脂肪的水果，還含有較豐富的維生素、礦物質等其他營養物質，可以為人體補充多種營養元素 。食用人參果后，其中所含有的果膠，能夠為人體增加一定的飽腹感，從而減少對其他高熱量、高脂肪食物的攝入，因此可以在一定程度上控制機體熱量攝入 。
【人參果熱量 人參果熱量有多少】2、但長期只吃一種水果，可能會導致營養不全面，而且人參果中所含有的營養物質的總量較少，單純吃人參果并不能滿足人體的需求 。此外，人參果中含有較多的碳水化合物，過量食用會使熱量在體內堆積，不僅起不到減肥效果，還可能會導致發胖 。人參果偏溫性，對于體內火氣較大、容易上火的人群，則不適宜食用 。
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