1、酥肉常溫放一夜可以的 。酥肉常溫能放兩三天，油炸的東西除去了水分不容易變質 。但是常溫下時間長了細菌會越來越多，所以要盡快吃完 。
【酥肉常溫放一夜可以嗎 酥肉常溫放一夜能嗎】2、然而如果是炸好的小酥肉放在冰箱里冷凍可以保存9個月 。如果是凍肉及其肉制品在-18℃條件下最長保質期是一年 。超過一年會風干、發綠、發黃等產生變質 。家用冰箱，經常開關門，翻拿東西，溫度忽高忽低，保證不了恒定的溫度，所以，冷凍保質期要相應縮短，只要封閉好，一般冷凍9個月沒問題 。
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