【蒸花卷的做法花形 蒸花卷的做法介紹】1、用料：面粉200克、水45克、酵母2克、糖10克、蝶豆花水45克 。
2、和面：將面粉合成兩種顏色不一樣的光滑面團，放在一旁靜置十分鐘，靜置，揉勻，搟成片狀 。
3、發酵面：在白面片上，稍微抹一點水，將藍色面片放在上面，重疊之后卷起來 。
4、做出花卷的形狀：將卷起來的面棒平均切成一塊塊，厚度要一致，差不多是10mm左右，三個為一組 。
5、根據喜好形狀修飾：用筷子放在中間夾住，要用力，夾出花朵的雛菊就可以了，花朵的每一瓣，捏一捏 。
6、蒸花卷：放在一旁靜置發酵，如果夏天的話室溫半小時，冬天的話烤箱30度半小時，接著放蒸屜上蒸十分鐘即可 。

猜你喜歡

• 綠色隔離和紫色隔離的區別 綠色隔離和紫色隔離的功效
• 江與河的區別 江與河的區別在哪里
• 計容面積和建筑面積的區別 計容面積和建筑面積的比例
• 電流和電壓的區別 電壓電流轉換器
• 凍干面膜與普通面膜的區別 凍干面膜和普通面膜
• 相機和手機拍照的區別 手機拍照怎么樣拍效果最好
• 音響和音箱的區別 世界十大頂級音響品牌排行榜
• 可樂怎么保存不漏氣 可樂不漏氣的保存方法
• 荷花的瓶養方法 怎樣把荷花養在瓶子里
• 24節氣冬至節氣的含義是什么 關于冬至節氣的含義