1、原料：白蘿卜250克、牛肉200克，蔥花、香菜、鹽、辣椒油和味精各適量 。
2、牛肉洗凈，切成塊，加水煮 。
3、大約40分鐘后，感覺肉已經熟了，放入白蘿卜，接著煮20分鐘 。
【牛肉湯怎么熬會又香又鮮 怎么熬牛肉湯會又香又鮮】4、準備兩只大碗，把切好的蔥花、香菜放在碗底，將煮爛了的牛肉、白蘿卜倒入碗內，加適量鹽、辣椒油、味精調味就可以了 。

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