
1、準備土豆一個,純牛奶一點,黃油,玉米淀粉,黑胡椒粉 。
2、土豆去皮切片放入盤中蒸15-20分鐘,蒸到土豆軟糯 。
【快速做土豆泥的方法 快速做土豆泥的方法竅門】3、玉米淀粉加適量的水化開(水量適當多一點) 。
4、加一小勺黑胡椒粉混合均勻 。
5、土豆蒸好以后加1克鹽,少量純牛奶 。
6、用叉子壓成泥(牛奶根據土豆泥的粘稠度適量添加) 。
7、碗中放上保鮮膜,把土豆泥放進去壓平 。
8、扣入盤中,去除保鮮膜 。
9、鍋中放入黃油化開 。
10、倒入混合好的淀粉黑胡椒水,加一勺蠔油攪拌均勻,煮開后關火 。
11、淋在土豆泥上,好吃的黑椒土豆泥制作完成 。
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