1、用料：炭燒腰果50g、西芹100g、鹽1g、橄欖油5g 。
【腰果怎么燒 腰果的做法】2、腰果裝盤，西芹洗干凈，摘去葉子，斜刀切成斜片 。
3、燒熱鍋，放橄欖油，西芹下鍋翻炒至全身均勻變色，放鹽攪勻 。
4、放腰果與西芹一起翻炒，撒少量開水繼續翻炒，以便西芹味道與腰果融合 。
5、翻炒均勻后，即可盛出 。
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