【泥鰍黃鱔養殖技術】泥鰍黃鱔的養殖需要建造黃鱔和泥鰍的養殖場地、選擇好黃鱔和泥鰍的種苗、控制放養密度、科學喂養、日常管理、預防疾病這六步 。黃鱔和泥鰍的養殖場地，要求在水源附近、避風面向太陽、安靜的環境、水質要硬，池底需填充厚度為0.3米含有較多的有機物的肥泥層 。
選擇黃鱔的種苗應選擇人工栽培并馴化的深黃大斑鱔或金黃小斑鱔，泥鰍要選擇抗逆性.、生長快速并且優質的黃鰍苗，在同時飼養黃鱔和泥鰍時應先將黃鱔苗投放20天，再將泥鰍苗投進養殖池中 。飼養時養殖戶要以黃鱔的養殖為主，泥鰍套養為輔助，主要喂食黃鱔，而泥鰍主要是以黃鱔排出的糞便和黃鱔們吃不完的飼料 。
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