
1、主料:白菜1個、2張豆腐皮 。配料:適量油、適量鹽、適量大蔥、適量十三香、適量雞精 。
2、白菜切絲 。
3、豆腐皮切條 。
4、鍋油熱放入蔥花煸炒 。
5、炒出蔥香味時,放入白菜、老抽翻炒 。
6、翻炒幾下后放鹽再炒 。
【豆腐皮炒白菜的做法 豆腐皮炒白菜的烹飪方法】7、放鹽翻炒幾下后,放入豆腐皮再進行翻炒,翻勻 。
8、再蓋上蓋子,燜三分鐘 。
9、大火收下湯汁即可食用 。
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