1、清洗桃膠 保證表面清洗干凈 然后在用清水泡發大概需要12個小時左右；
【桃膠燕窩的做法 桃膠燕窩的做法步驟】2、泡發至手摸起來沒有硬塊，清洗干凈；
3、洗完后加上水 沒過桃膠 大火煮開后轉成小火，約煮20分鐘左右出膠質后加入適量冰糖；
4、待桃膠快燉好后 加入之前做的燕窩涼了后就可以使用了不要存放太久；
5、小竅門&溫馨提示：燉煮的時候要用小火，大火會直接將兩種材料燉化了 。
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