刀生銹是可以用的，除銹就好了 。
用消毒刀架不可以除銹，因為人家起的是預防作用，用消毒刀架可以方便收納，殺菌消毒減少生銹的可能 。
值得注意的是，家里切蔬菜，切生肉，熟肉的刀應該盡量分開 。
最好備兩到三把刀，避寄生蟲 。
所以有一個消毒殺菌刀架來進行收納和保護家人健康還是非常有必要的 。
【刀銹了還可以用嗎？】
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