1、食材：瘦肉適量，玉米粒適量，鹽適量，胡椒粉適量，醬油適量，白糖適量 。
2、把肉洗凈，切片，放入碗中加入鹽，胡椒粉腌制小入味 。
3、在腌制瘦肉的過程中我們把玉米掰成粒(也可買玉米粒代替) 。
【玉米和肉怎么炒最好吃 玉米炒肉用什么玉米】4、然后把玉米粒先炒一會，炒完放好備用 。
5、然后把肉炒至八成熟 。
6、炒至八成熟加入玉米粒，放入醬油白糖調味炒熟即可撈出享用 。
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