【空氣炸鍋的作用 空氣炸鍋的作用是什么】1、空氣炸鍋利用高速空氣循環原理，將空氣變成“油”，快速加熱和脆化食物，做出和油炸類似的美味食物 。
2、空氣炸鍋不需要把食物放到油里煎炸，食物本身的油會滴到炸鍋里，最高可降低80%的油脂 。肉類、海鮮類和已經腌制好的薯條類食品，不需要加油就可以做出極佳口感的美味 。

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